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Ceux qui font rêver ?

Voici pour vous une sélection des plus beaux endroits des Alpes-Maritimes.

Le Village de Saorge

Suspendu hors du temps...

Perché à flanc de montagne dans la vallée de la Roya, au cœur des Alpes-Maritimes, ce village intimiste, un peu isolé dans les montagnes près de la frontière italienne, est l’un de ces lieux rares qui semblent suspendus hors du temps. Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, Saorge déploie ses maisons hautes et colorées en cascade, accrochées aux pentes abruptes, rappelant par son allure certains villages tibétains.

En vous promenant dans ses ruelles étroites, pavées et sinueuses, où les escaliers remplacent les rues, vous découvrirez une architecture médiévale parfaitement préservée. Ici, pas de voiture. Le calme règne, seulement troublé par le chant des oiseaux ou le murmure d’une fontaine. Chaque coin de ruelle vous invite à la contemplation et à la lenteur.

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Saorge est un village qui ne ressemble à aucun autre, aussi bien lorsqu’on l’observe de loin que lorsqu’on s’y promène. Avec ses maisons entassées en cascade sur la montagne, ses ruelles étroites et ses petits ponts de pierre appelés « pountin », il dégage un charme à la fois rustique et singulier. Les toitures, faites de lauzes violettes extraites des carrières voisines, ajoutent encore à cette atmosphère unique.

Dans les étages supérieurs des hautes maisons, souvent situés sous les combles, on aménageait autrefois des séchoirs à fruits — un savoir-faire local aujourd’hui encore visible dans l’architecture.

En vous promenant dans ses ruelles étroites, pavées et sinueuses, où les escaliers remplacent les rues, vous découvrirez une architecture médiévale parfaitement préservée. Ici, pas de voiture. Le calme règne, seulement troublé par le chant des oiseaux ou le murmure d’une fontaine. Chaque coin de ruelle vous invite à la contemplation et à la lenteur.

Mais Saorge, ce n’est pas seulement un décor de carte postale. C’est aussi un haut lieu de patrimoine et de culture.

Perché à l’entrée du village, se trouve le monastère franciscain de Saorge qui est l’un des joyaux patrimoniaux du lieu. Fondé au XVIIe siècle, entre 1633 et 1662, il a été édifié par les frères franciscains dans le but de créer un lieu de prière, de méditation et d’enseignement. Avec sa façade sobre et son cloître baroque orné de fresques délicates, le monastère reflète l’esprit d’austérité et de sérénité propre à l’ordre franciscain.

L’intérieur est à la fois simple et raffiné : on y découvre des boiseries anciennes, des fresques représentant la vie de saint François d’Assise, et plusieurs cadrans solaires gravés dans les murs du cloître, qui témoignent du lien étroit entre spiritualité et observation du monde.

Mais ce qui rend ce lieu encore plus remarquable aujourd’hui, c’est sa reconversion. Depuis les années 2000, le monastère n’est plus habité par des religieux, mais accueille des résidences d’écriture. Géré par le Centre national du livre, il devient un havre de paix pour écrivains, poètes, traducteurs et penseurs venus du monde entier. Le silence, les montagnes, la lumière et l’histoire des lieux en font un espace propice à la création et à l’introspection.

Saorge, ce n’est pas seulement un décor de carte postale. C’est aussi un haut lieu de patrimoine et de culture. Le monastère franciscain, fondé au XVIIe siècle, est aujourd’hui un lieu de résidence pour écrivains. Son cloître baroque, ses fresques et ses cadrans solaires en font un bijou d’histoire et de spiritualité.

Ainsi, le monastère de Saorge n’est pas seulement un témoignage du passé religieux du village — il est aussi un pont vivant entre spiritualité, culture et création contemporaine.

L’église Saint-Sauveur de Saorge, aujourd’hui considérée comme un véritable joyau de l’art baroque, fut à l’origine un édifice roman. Transformée au fil des siècles, elle affiche désormais une profusion de décors éclatants, lumineux, presque théâtraux. Son orgue, fabriqué en Italie, fut acheminé jusqu’à Nice par bateau, puis transporté jusqu’à Saorge à dos de mulets, pièce par pièce, en 1847 — une prouesse logistique qui témoigne de l’attachement des habitants à leur patrimoine. À l’intérieur, les autels rayonnent de dorures, les voûtes s’illuminent de couleurs vives, et de vastes colonnes donnent à l’ensemble une dimension presque grandiose.

Que l’on soit sensible ou non à l’esthétique baroque, il est impossible de rester indifférent face à tant de faste et d’opulence.

Aujourd’hui considérée comme un véritable joyau de l’art baroque, fut à l’origine un édifice roman. Transformée au fil des siècles, elle affiche désormais une profusion de décors éclatants, lumineux, presque théâtraux. Son orgue, fabriqué en Italie, fut acheminé jusqu’à Nice par bateau, puis transporté jusqu’à Saorge à dos de mulets, pièce par pièce, en 1847 — une prouesse logistique qui témoigne de l’attachement des habitants à leur patrimoine. À l’intérieur, les autels rayonnent de dorures, les voûtes s’illuminent de couleurs vives, et de vastes colonnes donnent à l’ensemble une dimension presque grandiose. Que l’on soit sensible ou non à l’esthétique baroque, il est impossible de rester indifférent face à tant de faste et d’opulence.

Autour du village, la nature est reine. De nombreux sentiers de randonnée partent de Saorge, menant vers les montagnes environnantes, les gorges de la Roya ou les premiers contreforts du Parc National du Mercantour. C’est un véritable paradis pour les amoureux de paysages sauvages et les randonneurs en quête de sérénité.

Ce que je recommande à Saorge, c’est une immersion totale : loin du bruit, proche de l’essentiel. C’est un lieu où l’on prend le temps, où l’on respire un air pur, où chaque pierre raconte une histoire. On y vient pour se ressourcer, pour s’émerveiller devant la beauté brute des montagnes, pour savourer le silence et la simplicité.

Visiter Saorge, c’est s’offrir une parenthèse. Une échappée belle entre culture, nature et authenticité. Un petit monde à part, que l’on n’oublie jamais.

Comment s'y rendre :

En voiture (102 km – 2h)

Lien pour avoir plus de renseignements : www.saorge.fr

Horaires d'ouverture du monastère franciscain de Saorge :

Du 1er février au 31 mai

Ouvert tous les jours sauf le lundi

10h - 13h et 14h -17h

Du 1er juin au 30 septembre

Ouvert tous les jours

10h - 18h

Du 1er octobre au 3 novembre

Ouvert tous les jours sauf le lundi